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金种子深层地下水质品鉴研讨会在我院顺利召开

   金种子深层地下水质品鉴研讨会在我院顺利召开

      5月28日,安徽金种子酒业股份有限公司深层地下水质品鉴研讨会在赢伽娱乐顺利举行,会议由安徽大学科技处副处长张彤主持,安徽大学副校长虞宝桃、金种子酒业总经理张向阳出席并致辞。


研讨会现场

     与会专家组评审了金种子深层地下水抽样检测报告,专家组确认金种子酿酒用水取水层为上第三系含水层组,偏硅酸含量高达到39.2mg/l,优于国家饮用天然矿泉水(GB8537-2008界限指标≥25.0mq/l);铁、锰、铜、锌等对人体有益的多种矿物质微量元素适宜;溶解性总固形物适中;不含重金属元素,水质绿色、生态、健康。

     另外,通过对水样的现场编号品鉴,金种子深层地下水色、香、味、格等感官性状优于市政饮用自来水;经与原酒现场勾调、品评,金种子深层地下水加浆降度的感官效果优于市政饮用自来水。品鉴专家组认为金种子深层地下水品质优良,部分指标优于国家饮用天然矿泉水,适合酿酒生产,对人体健康有益,一致通过了赢伽娱乐关于金种子深层地下水质研究成果鉴定。

  

与会专家对水样现场品鉴

                       



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